В Украине резко подорожали огурцы: эксперты прогнозируют дальнейший рост цен
![Просмотров 104](https://shahter.net/images/i-eye.png)
![В Украине резко подорожали огурцы эксперты прогнозируют дальнейший рост цен](https://shahter.net/upload/970f8b7e_StArtUSD/!TOP/700_bab584ecf267a362e037745c636.webp)
Цены на огурцы в Украине резко выросли, достигнув в среднем на 40% выше, чем на прошлой неделе. Эксперты рынка утверждают, что дальнейшее снижение цен маловероятно, а рост вполне возможен.
Аналитики проекта EastFruit объяснили причины неожиданного подорожания этого популярного летнего овоща.
В конце текущей недели тепличные хозяйства продают огурцы по цене от 25 до 50 грн за килограмм, что на 40% больше, чем на прошлой неделе. Основная причина этого роста – резкое сокращение предложения на рынке.
Тепличные хозяйства завершили сбор урожая первого оборота, а новые поставки ожидаются не ранее середины августа. Это создало временной разрыв в производстве.
До недавнего времени дефицит компенсировался за счет поставок огурцов из открытого грунта, но продолжительная засуха и жаркая погода по всей Украине привели к сокращению поставок и с этого источника. В результате возник дефицит, который вызвал резкий рост цен.
Аналитики считают, что в ближайшее время ситуация не изменится. Тепличные хозяйства не готовы к новым поставкам, а фермерам, выращивающим огурцы в открытом грунте, необходимо дождаться обильных дождей для возобновления роста урожая.
На данный момент цена на огурцы уже в 2,5 раза выше, чем в середине июля прошлого года, и прогнозы аналитиков не дают поводов для оптимизма.