14 апреля 2023 в 12:00 / Новости
Цены на мясо подскочили на 30%. На это повлиял и сезонный фактор, и возросший перед пасхальными праздниками спрос. Впрочем, ближе к лету стоимость начнет падать. Об этом сообщает первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий в эфире телемарафона.
"Удорожание составляет в пределах 30%. В данных продуктах есть определенная сезонность. Уменьшение спроса - как только начинается большой пост и рост спроса более резко непосредственно ближе к Пасхе, поскольку уже люди готовятся к празднику. Поэтому ожидается определенное удешевление", - сказал он.
По его словам, резкого удорожания стоимости мяса не было, как, например, яиц. Учитывая это, не может быть сильного падения, но понижение на 5-7% ожидается ближе к концу весны.
Далее цены будут зависеть от того, какая будет ситуация с зерновыми, новым урожаем и кормами. Высоцкий также надеется на благоприятный погодный фактор. По его словам, если ситуация сложится положительно, то и цены на мясные продукты будут стабильны.
Как сообщали Українські Новини, пасхальная корзина на четырех человек в этом году обойдется украинцам около 1 208,78 гривны против 972 гривен в 2022 году. Т.е. за год он подорожал на 24,4%. Речь идет о корзине с такими составляющими: кулич, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыры, хрен и соль.