14 февраля 2024 в 11:20 / Статья
Все чаще врачи подчеркивают важность правильного подхода к выбору хлеба не только для поддержания стройной фигуры, но и для общего укрепления здоровья. Существует убеждение, что хлеб – прямой виновник лишних килограммов, но экспертные выводы указывают на обратное. Полнота не происходит от самого хлеба, а от неправильного его употребления.
Врачи подчеркивают, что соблюдение диеты не обязательно подразумевает полный отказ от хлеба. Следует лишь избегать его сочетания с жирными блюдами и контролировать порции – не более 120 граммов в день. Это позволит наслаждаться вкусом хлеба, сохраняя при этом стройность фигуры.
Важным шагом к поддержанию здоровья становится включение в рацион хлеба, обогащенного полезными микроэлементами.
Эксперты рекомендуют обратить внимание на несколько видов хлеба, способных дарить здоровье:
Ржаной хлеб: Диетический продукт с высоким содержанием клетчатки, всего 165 калорий. Благодаря особой аминокислоте – лизину, участвует в построении клеток кожи, мышц и поддерживает эластичность сосудов.
Мультизерновой хлеб: Смесь муки высшего сорта и семян, всего 250 калорий. Рекомендуется как полезный завтрак и перекус.
Овсяный хлеб: Содержит овсянку, способствуя похудению, снижает отеки, уровень холестерина. Содержит медь для насыщения кислородом и улучшения работы сердца, всего 260 калорий.
Отрубной хлеб: Богат отрубями, регулирует процессы пищеварения, уменьшает калорийность хлеба, содержит всего 227 калорий. Очищает организм от шлаков и "плохого" холестерина.
При выборе хлеба рекомендуется обращать внимание на сорт муки, количество примесей, соли и сахара. Оптимальным вариантом становится хлеб, испеченный из цельного зерна или отрубей, богатого клетчаткой, витаминами группы В, Е, железом, цинком и селеном – для укрепления вашего здоровья.