В конце марта в Украине отмечается снижение цен на некоторые основные продукты. Мясо, сало и яйца стали доступнее для потребителей, подталкивая их к увеличению покупок.
Цены на мясо
Согласно данным сайта "Минфин", цены на отдельные виды мяса существенно упали. Например, куриные тушки, которые ранее продавались по 84,96 грн/кг, теперь доступны по 79,90 грн/кг. На куриное филе также отмечается снижение цен, с 161,22 грн/кг до 150,93 грн/кг.
Цены на сало и яйца
Вместе с мясом, снизились и цены на сало. Домашнее сало стало дешевле, продаётся по 239 грн/кг, что значительно ниже февральской цены в 257,67 грн/кг. Однако, несмотря на снижение цен на мясо и сало, яйца подешевели незначительно.
Рыба в период Великого поста
С 18 марта в Украине начался Великий пост, в связи с чем многие верующие переходят на растительные продукты и рыбу. Это привело к резкому росту цен на рыбу, который составил 5-10%. Руководитель маркетинга "Шувар" Татьяна Попович объясняет, что увеличение спроса на рыбу вызвано ограничением употребления мяса в период поста.
Цены на рыбу в супермаркетах:
Крупные торговые сети уже продолжают повышать цены на рыбу. Например, скумбрия, которая ранее стоила в среднем 138 грн/кг, сейчас продаётся по 147,35 грн/кг.
Auchan - 137 грн/кг;
Novus - 134 грн/кг;
Экомаркет - 164,9 грн/кг;
Megamarket - 153,5 грн/кг.
Некоторые рыбные виды, такие как живой карп, пока сохраняют свою цену или даже наблюдается небольшое снижение.