В Украине резко подорожал картофель из-за дефицита на рынке

08 августа 2024 в 22:20 / Украина

В Украине на этой неделе заметно выросли цены на картофель. Согласно информации, предоставленной аналитиками проекта EastFruit, основной причиной такого подорожания является сокращение предложения на рынке.

На данный момент стоимость килограмма картофеля колеблется в пределах 13–18 грн, что на 20% выше, чем в конце прошлой недели. Несмотря на повышение цен, спрос на продукт остается высоким.

Рост цен объясняется несколькими факторами, в том числе уменьшением поставок от производителей. В ряде регионов сбор урожая был приостановлен из-за засухи, что привело к дефициту высококачественного картофеля и, соответственно, поддержало повышение цен.

Сейчас картофель в Украине стоит в среднем на 82% дороже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В первой половине августа 2023 года его стоимость составляла около 10 грн/кг. Текущие цены являются самыми высокими за последние пять лет. Учитывая активный спрос, многие производители уже заявили о возможности дальнейшего повышения цен в ближайшее время.

В супермаркетах Украины картофель также подорожал. Молодой картофель продается в среднем за 21,98 грн/кг, что немного выше по сравнению с прошлым месяцем. При этом, самая низкая цена наблюдается в сети Новус – 10,5 грн/кг, а самая высокая – в Ашане, где килограмм картофеля стоит 34,90 грн/кг.



Интересно, что розовый картофель, напротив, подешевел за последний месяц: в июле его цена составляла в среднем 30,47 грн/кг, а сейчас – 26,90 грн/кг.

#Картофель #Продукты #Украина #Цены