18 октября 2024 в 23:30 / Украина
Цены на отечественные овощи в Украине постоянно колеблются, но чеснок в течение года, наоборот, подешевел. Местами разница между стоимостью составила 10 гривен.
Как сообщила Татьяна Попович, руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" во Львове "Телеграфу", в течение этого сезона ценовые колебания на товар связаны с изменениями в урожайности, погодой, а также ростом затрат на выращивание и логистику.
По ее словам, пока предложения отечественного чеснока достаточно, но количество зависит от региона, ведь некоторые производители снизили площади для выращивания овоща. Причиной сокращения стали сложности с реализацией в предыдущие сезоны и высокие затраты на хранение.
"Доля импортного чеснока, по оценкам, может составлять от 20 до 40%, в зависимости от спроса и урожайности отечественного чеснока, а также от поставок из основных стран-экспортеров, таких, как Китай или Испания", — отметила Попович.